Rioja zoals je hem altijd zou willen drinken!
Door: Claudia van Dongen
Rioja is veruit de bekendste regio van Spanje als het gaat om rode wijnen. Rioja-wijnen hebben de status van Denominación de Origen Calificada (DOCa). Rioja is - samen met Priorato - het enige gebied in Spanje dat deze prestigieuze onderscheiding te beurt viel. Toch ben ik lang kritisch geweest. Tot 25 jaar geleden was de handel met name in handen van de grote spelers in de regio, die de naam en de kwaliteit van het gebied enorm naar beneden haalden. De huidige generatie wijnmakers wil echter laten zien dat Rioja tot de top van de wereld behoort. Meer en meer wordt er terroirgericht gewerkt en is de behoefte ontstaan om de wijnen op herkomstgebied, regio, stad en wijngaard te classificeren. Dit heeft zelfs met ingang van de oogst van 2017 geresulteerd in een nieuwe Rioja-classificatie!
Wij zijn supertrots om samen te kunnen werken met de broers Javier en Arturo Amurrio Barroeta, de eigenaren en wijnmakers van Finca de la Rica. Hun Rioja El Nómada 'Selección de Parcelas' behoort tot mijn persoonlijke favorieten!
Finca de la Rica
Je vindt Finca de la Rica in Labastida, in het zuiden van de regio Álava en op slechts 4 km van Haro (Rioja). Het is gelegen op het perceel van ‘El Convento’, in het hart van de Rioja. Vroeger plantten wijnbouwers, vlak voordat een wijngaard aangeplant werd, diverse groenten om de bodem een betere vruchtbaarheid te geven. In dit gebied werd een groente die plaatselijk “La Rica” heette geplant; de hele zone stond in het dorp bekend als Finca de la Rica.
Rioja Alavesa, en in het bijzonder Labastida, wordt beschouwd als de ‘Grand Cru’ van Rioja. De typische bodems van kalkhoudende klei en het unieke klimaat bieden de ideale omstandigheden voor het rijpen van het belangrijkste druivenras: tempranillo.
De Sierra Cantabria in het noorden houdt regen, mist en overmatige vochtigheid vanuit het Baskenland tegen, en de Ebro-rivier in het zuiden zorgt voor relatieve koelte in de warmste jaren.
Finca de la Rica bezit wijngaarden in 41 verschillende percelen van Rioja Alavesa. De gemiddelde leeftijd van de wijngaarden is tussen de 45 en 65 jaar. El Nómada Rioja komt van de 4 top-percelen Andaverde, Henares, Larrazuri en Matadula. Alle percelen worden door Javier en Arturo handmatig bewerkt en geoogst. Bij aankomst in de bodega is er een strenge selectie van de druiven, waarna - zonder te persen - van de meest gezonde en rijpe druiven uitsluitend het eerste sap gebruikt wordt. El Nómada rijpt na de vergisting 14 maanden op nieuwe Franse vaten.
De wijn wordt gemaakt van 95% tempranillo en 5% graciano. Graciano geeft een extra impuls en meer kleur aan de wijn. Deze druif geeft zo weinig opbrengst dat uitsluitend de beste Bodega's uit Rioja er nog mee werken.
Impressie
Mooie volle kleur. In de geur zwart rijp fruit en licht geroosterde tonen gevolgd door aroma's van zwarte peper, donkere chocolade en noten. Sappig en ‘vlezig’ in de mond met een geweldige structuur en zuurgraad. Heel mooi ondersteunend houtgebruik. Rioja zoals je hem altijd zou willen drinken!
Haal de Big Green Egg maar van stal voor een heerlijke Wagyu ribeye…
Let op!
Je kunt tevens magnums van deze Rioja bestellen (3 per doos) én we zijn in de gelegenheid om een beperkte hoeveelheid van de topwijn van Javier en Artura te kopen.
Van deze wijn 'Las Cabezadas de Matadula' 2018 zijn maar 5 vaten gemaakt.
