We zijn in de gelegenheid om een beperkte hoeveelheid van de topwijn van Javier en Artura te kopen. Van deze wijn 'Las Cabezadas de Matadula' 2018 zijn maar 5 vaten gemaakt.

De druiven komen van het beste en hoogste deel (Cabezadas) van hun meest unieke wijngaard (Matadula) in Labastida. Een bijzondere wijngaard met een eigen microklimaat. Las Cabezas de Matadula was de eerste 'Viñedo Singular' in Rioja en behoort tot de absolute top van Spanje. 

De druiven (100% tempranillo) worden met de hand geplukt, waarna een strenge selectie volgt. Na een langzame gisting op open vaten wordt de wijn 18 maanden gerijpt in wat Arturo noemt "waarschijnlijk de beste Franse vaten die tot nu toe zijn geproduceerd".

De wijn is zo krachtig als je mag verwachten, maar de smaak is tevens delicaat, zijdezacht, met geconcentreerde bessen, aardse kruiden en prachtig verweven houttonen. Dit is een droom voor iedere liefhebber van rode wijn.

De wijn is per 4 flessen verpakt in een bijzondere houten kist.