'Silvia Imparato en Riccardo Cotarella wilden een wijn van zeer hoge kwaliteit maken. En zo geschiedde...'

Door: Claudia van Dongen

In 2018 heb ik twee keer Campania bezocht: de eerste keer alleen en de tweede keer met een groep wijnliefhebbers en professionals. De bezoeken die mij het meest bijgebleven zijn, zijn de bezoeken aan Silvia Imparato, wijnmaakster van bijzondere topwijnen. Silvia is een inspirerende, hartelijke en leuke vrouw die met veel smaak en passie over haar project en wijnen vertelt en iedereen meeneemt in dit bijzondere verhaal.
Ik ben er trots op dat we als Juichwijnen eenmalig de wijnen van Silvia voor onze leden mogen bestellen.

Campania
Campania, de regio rondom Napels, is dé meest dynamische en innoverende wijnregio van de Mezzogiorno! De regio is boeiend en contrastrijk en is een van de oudste kwaliteitswijngebieden van het Middellandse Zeegebied. Campania heeft een heet kustgebied en een hoog en daardoor relatief koel binnenland. De meeste bodems zijn van vulkanische origine, maar wisselen in samenstelling. Van tufsteen tot arme bodems met klei. 

Silvia Imparato en Montevetrano
Midden jaren tachtig bezoekt beroepsfotografe Silvia Imparato een aantal culturele bijeenkomsten van jonge wijnliefhebbers die georganiseerd worden in de wijnwinkel Roffi Isabelli in Rome. De groep omvat, naast Silvia, een aantal opkomende wijnmakers uit beroemde wijnfamilies. Onder de vele culturele onderwerpen die aan de orde komen, wordt ook wijn gedronken en besproken, en Silvia noemt verlegen haar familiebezit Montevetrano op het platteland tussen de Colli Salernitani, waar ze graag zou willen experimenteren met een kleine wijnproductie, ook al is er hier nooit een achtergrond van kwaliteitswijnbouw geweest. Zij vraagt aan Renzo Cotarella, die reeds een gevestigd oenoloog is, of hij haar in dit avontuur van haar kan volgen, althans om te zien of het de moeite waard is enige vage hoop te blijven koesteren. Renzo vertelt het aan zijn broer Riccardo, die de plek bezoekt en Silvia voorstelt hoe te werk te gaan in dat nog onontgonnen gebied, door te beginnen met het planten van internationale druivensoorten als cabernet sauvignon en merlot, terwijl de paar rijen aglianico blijven staan.

En zie, de mythe van Montevetrano zou spoedig geboren worden. De eerste jaargang in 1991 omvat slechts een paar flessen om cadeau te geven aan vrienden en familie. In 1993 werd besloten ze op de markt te brengen, met verbluffende resultaten! Onmiddellijk kwamen er prijzen en onderscheidingen uit heel Italië en het buitenland met eindeloos exponentieel succes. 
Ricardo Cotarella, ondertussen een van de allerbeste en beroemdste wijnmakers van Italië, is nog steeds aan Montevetrano verbonden.

Silvia's Montevetrano werd geboren in een tijd dat er veel aandacht was voor de Bordeaux-stijl en velen in Italië zich richtten op internationale druiven. Het fenomeen Bolgheri was geboren en een beetje overal probeerde men deze trend te volgen. Montevetrano werd al snel de Sassicaia van Zuid-Italië genoemd en is een van de iconische wijnen van Italië geworden!

Vandaag de dag is Montevetrano een landgoed van 26 hectare, waarvan 5 hectare wijngaard, in het Regionale Park Monti Picentini, nabij Salerno in Campania. De wijngaarden liggen in San Cipriano Picentino, op een voormalig landgoed van de Bourbons op 100 meter boven de zeespiegel, op de top van een heuvel tussen eiken, kastanjes, hazelnootbomen, citrusboomgaarden en olijfbomen, in de schaduw van een oud middeleeuws kasteel. 

Montevetrano 
Een blend van cabernet sauvignon, aglianico en merlot. Montevetrano heeft een herkenbare stijl, gekenmerkt door complexiteit, net als het gebied waarin het is geboren met zijn verscheidenheid aan geuren en kleuren. Het is een wijn met een sterke persistentie, die profiteert van de invloed van de zee en een mild klimaat. De wijngaard wordt beschermd door het Picentini gebergte, dat als een kroon om het domein ligt.  De wijn wordt na een lange schilweking van 20 dagen vergist in RVS. Vervolgens is er een  rijping van 14 maanden op nieuwe en 2e jaars barriques van Frans eiken uit Nevers, Allier and Tronçais. De wijn krijgt minimaal 6 maanden rijping op fles.

2009
Intense dieprode kleur. Rijp bosfruit, vulkanische tonen, grafiet. Vullend, rijp, complex, mooi geïntegreerde zuren en een grootse finale met zeer aangename tannines.
Een wijn met internationaal zeer hoge scores.

We verkopen Montevetrano 2009 per 3 flessen.