Iedere snuf en slok daagt je uit naar meer...!

Door: Claudia van Dongen

Een aantal Juichwijnleden kent Miguel Louro vanwege de Masterclasses die hij vorig jaar tijdens een van de Wijnmeetings gaf. Daar konden we al kennismaken met een zeer kundige en gedreven wijnmaker!
Miguel Louro is al met druiven en wijn bezig sinds hij als kleine jongen rondliep op Quinta do Mouro, het project van zijn beroemde en gelijknamige vader. Opgroeien te midden van de wijngaarden en in de wijnkelders creëerde een passie die al snel veranderde in de wil om zelf wijnmaker te worden.
Later, in Lissabon, studeerde hij Agronomische Ingenieurswetenschappen. Aan het eind van zijn studie leidde zijn honger naar kennis hem naar de Douro-regio, waar hij stage liep bij een van de meest gerespecteerde producenten van de regio. Van daaruit trok hij naar Italië en Duitsland voor meer internationale ervaring.
Tegenwoordig is hij wijnmaker bij WillemsWillems in Saar-Mosel in Duitsland, terwijl hij ook werkt aan zijn eigen project in Estremoz, Alentejo (Portugal). Miguel Louro Wines is een project dat gestart is vanwege de wil om wijnen met karakter te maken; anders dan andere wijnen in Alentejo, met nieuwe en unieke ideeën. Miguel wil minerale en drinkbare wijnen maken, maar wel wijnen met een identiteit, die gastronomisch goed inzetbaar zijn. Hij gelooft in het volledige potentieel van de Portugese druivensoorten. Reden te meer om enkele van zijn toppers weer centraal te zetten!

Alentejo
Alentejo betekent ‘aan de overkant van de Taag’ - vanuit Lissabon gezien. Het is een zeer uitgestrekt en dunbevolkt gebied. Het gebied ligt tussen de rivier de Taag (Tejo) in het noorden en de Algarve in het zuiden. Alentejo is de warmste wijnstreek van Portugal. Het mediterraan-continentale klimaat kan extreem zijn. Het zuiden van Alentejo is gemiddeld het warmst.
De wijngaarden van het project van Miguel liggen op schist- en leemgrond, in het noordoosten van Alentejo op gemiddeld 400 meter hoogte. 
Het is hier koeler (met name in de nachten) dan in de rest van de regio, waardoor de rijpingstijd van de druiven verlengd wordt, en de wijnen meer frisheid en minder alcohol bevatten. 

Miguel Louro 'Alcunha' branco 2018
Alcunha betekent bijnaam. De bijnaam is een speciale individuele karakterisering van een persoon, plaats of ding gegeven vanwege een heel eigen bijzonder kenmerk. Een druif, een plaats, een wijn.
Alcunha wordt gemaakt van 100% ribagato-druiven uit hoger gelegen wijngaarden van het topterroir Quinta de San Pedro nabij Estremoz. Het klimaat is continentaal mediterraan met een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur tijdens de rijpingsperiode van de druiven. De bodem bestaat uit schist en leem. De opbrengst in 2018 was laag, maar van een ongelooflijke kwaliteit. Voor Miguel de basis om er een geweldige wijn van te maken!
Na de handmatige oogst midden september volgde een maceratie op de schil gedurende 12 uur. Na de temperatuurgecontroleerde gisting heeft de wijn een rijping gedurende 7 maanden op gebruikte eikenhouten vaten ondergaan. De wijn rijpt op fles in de koele kelders tot hij voor de markt vrijgegeven wordt.

Impressie
Een grootse wijn in alle facetten. Rijk en rijp, maar met een bijzondere finesse en een zeer gedoseerd alcoholgehalte. Iedere snuf en slok daagt je uit naar meer...
Ik hoef hier eigenlijk niet bij te eten, maar als er een mooie gegrilde tarbot voorbij komt, dan ga ik voor de bijl...

Van Alcunha branco 2018 zijn slechts 1200 flessen geproduceerd. Deze 'Parel' wordt geleverd in houten kisten van 3 flessen.